อากาเว่ คืออะไร

อากาเว่ (Agave) เป็นต้นไม้ที่เป็นที่รู้จักในวงกว้าง เธอเป็นพืชที่เป็นสายพันธุ์บางส่วนของสกี (Succulent) ที่สามารถรอดชีวิตได้ในสภาวะสภาพแวดล้อมที่แห้งและแสงแดดร้อน จำนวนชนิดของอากาเว่มีมากกว่า 2000 ชนิดที่รู้จักและรายละเอียดของแต่ละชนิดอาจแตกต่างกันไป

อากาเว่มักจะมีลักษณะทางกายวิภาคเด่นคือใบที่พัฒนาออกมาเป็นเพลียงและแข็ง ใบของอากาเว่ส่วนใหญ่มีรูปร่างเหลี่ยมเรขาคณิตหรือหลายเหลี่ยม แต่มีบางชนิดที่มีลักษณะเป็นรูปแว่น ใบของอากาเว่มักมีขอบใบที่มนตราตรึงและมีหนามสามารถทำลายร่างกายของสัตว์ได้หากสัมผัส ในบางกรณีเฉพาะที่ใบของอากาเว่ถูกทำลายหรือบาดเจ็บอาจทำให้กระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชทำให้นำปัจจัยที่สามารถเลี้ยงพืชได้หน้าหนาและขึ้นรูปได้ (ex. สารเคมี)

อากาเว่มักเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีอากาศและแสงแดดเพียงพอ และไม่ค่อยต้องการการดูแลเพิ่มเติม จึงเป็นที่นิยมในการปลูกในสวนบ้าน ในบางส่วนของโลก ใบและใยอากาเว่ได้ถูกใช้ในการผลิตเสสท์ (เช่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) อากาเว่ยังมีคุณสมบัติพิเศษเนื่องจากจำนวนใหญ่ของยางที่ประกอบด้วยที่ปลูกได้จากลักษณะกาบและใย แผ่นพับที่แข็งแรงนั้นมักจะถูกปรับปรุงให้ตกแต่งเป็นอุปกรณ์ต่างๆ เช่น กระทะ, สลัด, และเครื่องเชื่อมแนวนอน อีกทั้งยังเป็นวัสดุทำแนวจั่วและดอกไม้ประดับได้อีกด้วย