ฮันนี่ คืออะไร

ฮันนี่ หรือ จุดฝรั่ง (Honeydew) เป็นผลไม้ที่เกิดขึ้นจากต้นฟักข้าวในตระกูลแบบเมล็ดเดียวกันกับแตงโมและพริกไทย เมล็ดในฮันนี่มักมีสีและรูปร่างคล้ายกับข้าวสาลี ฮันนี่ที่ใช้จำหน่ายทั่วไปมีลักษณะเป็นผลสีเขียวอ่อน มีเนื้อสีขาวมากๆ และรสชาติหวานอ่อนๆ ซึ่งชื่อ "ฮันนี-ดลอย" (Honeydew melon) เป็นที่มาของชื่อฮันนี่

หากเราเปรียบเทียบฮันนี่กับแตงโมทั่วไป จะพบว่าฮันนี่มีรสชาติหวานและน้ำตาลธรรมชาติที่โดดเด่นกว่า รวมถึงมีสารอาหาร เช่นวิตามินซี วิตามินเอ และเส้นใยอาหาร ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของร่างกาย

ฮันนี่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย ลดอาการอักเสบ ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ลดการเกิดอาการท้องอืด และช่วยลดน้ำหนักตัวได้เช่นกัน

นอกจากนี้ ฮันนี่ยังส่งเสริมให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์และสวยงามขึ้น มีคุณสมบัติที่ช่วยบำรุงผิวและเสริมความชุ่มชื่นจึงเป็นที่นิยมในการนำมาใช้ในเครื่องสําอางและผลิตภัณฑ์เพื่อความงามโดยเฉพาะ ฮันนี่มักจะใช้ในอาหารกระท่อม สลัดผลไม้ อาหารจิตอาหารดีต่อสุขภาพ หรือกินเป็นผักสด และสามารถหาได้ง่ายในตลาดหรือร้านขายผลไม้