โซ่อุปทาน คืออะไร

โซ่อุปทาน (Supply Chain) คือ ระบบที่ประกอบด้วยขั้นตอนการผลิต การจัดส่ง และการจัดการวัตถุดิบ สินค้า หรือบริการจากแหล่งผลิตหรือซัพพลายเออร์ เพื่อส่งมอบให้กับลูกค้าในระยะเวลาที่เหมาะสม โดยรวมถึงการจัดการกระบวนการประกอบสินค้า การจัดการคลังสินค้า การจัดการตลาด และการจัดการบริการหลังการขาย

โซ่อุปทานมีความสำคัญอย่างมากในธุรกิจ เพราะสามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตและจัดการสินค้า ปรับการจัดส่งที่เหมาะสมและรวดเร็ว โดยลดเวลาการตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้า และเพิ่มคุณภาพของการบริการ

วงจรการอุปทานประกอบด้วยหลายขั้นตอน รวมถึง:

  1. แหล่งผลิต: สำนักงานออกแบบ โรงงาน หรือศูนย์ซ่อม

  2. ผู้จัดจำหน่ายหรือซัพพลายเออร์: บุคคลหรือองค์กรที่จัดหา รับซื้อ หรือผลิตสินค้าหรือวัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการผลิต

  3. คลังสินค้า: สถานที่ที่ใช้เก็บรักษาสินค้าเพื่อการจัดส่ง

  4. ช่องทางจัดจำหน่าย: การจัดส่งสินค้าจากคลังสินค้าไปยังผู้บริโภค โดยใช้สถานที่ขนส่ง หรือจุดรับสินค้าต่าง ๆ

  5. บริการหลังการขาย: การบริการหลังการขายเพื่อให้ความพึงพอใจแก่ลูกค้า เช่น การซ่อมแซม การบำรุงรักษา หรือการให้คำปรึกษา

โดยโซ่อุปทานมีหลักการที่มุ่งเน้นความเป็นระบบ คือ การวางแผนและควบคุมกระบวนการทั้งหมด โดยเฉพาะการประมวลผลข้อมูล การจัดการคลังสินค้า และการจัดการสินค้าในขณะที่เรื่องการสั่งซื้อ จัดส่ง และการบริการทั้งหมดจำเป็นต้องเป็นไปในลำดับที่ถูกต้องและเป็นระบบ