sandwich คืออะไร

แซนวิชคืออาหารที่ทำจากข้าวปิ้งหรือขนมปังที่ผักสดและเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบอื่นๆ หมักหรือย่างแล้วนำมาปรับแต่งด้วยเซียนท์และซอสต่างๆ อาจมีรสชาติที่หลากหลายอาทิเช่น ไก่ย่าง, ชีส, เนย, ไส้กรอก, และผักสดต่างๆ

แซนวิชได้รับความนิยมมากในหลายประเทศทั่วโลก เป็นอาหารที่สะดวกสบายและเหมาะสำหรับการทานในทุกๆ โอกาส เช่น ทานเป็นอาหารว่าง, อาหารสำหรับเดินทาง หรือเล็กน้อยก็สามารถอิ่มท้องได้

ในปัจจุบันมีหลากหลายชนิดของแซนวิชตามสไตล์ที่แตกต่างกัน เช่น

  • แซนวิชอเมริกัน: ทำจากขนมปังฮั้วเนื้อเสียบกับผักสลัด, เนย, เบคอน, ไข่, และซอส
  • แซนวิชอินเดีย: ส่วนใหญ่ใช้ข้าวปอนด์หรือน้าได้ เสิร์ฟพร้อมเจลลี่, ใบตำลึง, มะเขือเทศ, และอร่อยย์ต่างๆ
  • แซนวิชไทย: ใช้ขนมปังยาวหรือไส้กรอก ใส่ตำปีกลาง, แหนม, และพริกเผา
  • แซนวิชอิตาเลียน: ทำจากเบเกอร์, ชีสโมสาแรง, และซอสมาชรา
  • แซนวิชเวียดนาม: ทำจากสเต็กเนื้อ, พริกเผา, และสลีปปียอง
  • แซนวิชเม็กซิกัน: มีไส้ส้มโอเอวก้า, เนยบวชิหรือมายองเนส, ฟูดจ์และซอสสึน์ชาร์หรือซอสอบเชย

อีกทั้งยังมีร้านอาหารแซนวิชที่เดินทางมากขึ้นในปัจจุบันที่มุ่งเน้นทำแซนวิชให้สดใหม่และได้รับความนิยมไปในการบริโภคอาหารในชีวิตประจำวัน