ชื่อส้ม คืออะไร

ชื่อส้ม (Orange) ชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Citrus sinensis ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายทั่วโลก ส้มเป็นสมาชิกในตรรกะ Rutaceae ที่มีต้นกำเนิดมาจากภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ส้มเป็นผลไม้ที่มีความหวานอร่อยในกลิ่นและรสชาติที่เปรี้ยวอ่อน มีเนื้อหวานนุ่มนวลและเย็นชื่น มีสีส้มสดใสที่สะดุดตา ส้มมีความเป็นมิตรกับสุขภาพเนื่องจากมีสารอาหารสูง เช่น วิตามิน C, เส้นใยอาหาร, และกรดโฟลิค นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของไฟฟ้าที่ดีเนื่องจากในส้มมีสารชนิดกรดอินทริก เมื่อปรุงอาหารแล้วสโลว์ไืนจะช่วยให้ไอระเหยเร็วขึ้น ส้มสามารถบริโภคเป็นผลสด น้ำส้มสด น้ำผลไม้ และใช้ในการทำซอสหรือน้ำเปล่าส้มได้