ปลาแขยง คืออะไร

ปลาแขยง (Tilapia) เป็นปลาน้ำจืดที่มีความนิยมในการเลี้ยงเพื่อการบริโภคและการค้า เป็นปลาที่มีสายพันธุ์หลากหลายชนิดและมีการกระจายพันธุ์ทั่วโลก

ลักษณะทางกายภาพ:

• ลำตัวกลม มีรูปร่างที่ยาวประมาณ 20-30 เซนติเมตร
• สีของตัวปกติคือสีเทาถึงเทาอ่อน มีลายสีขนาดเล็กบนร่างกาย
• ปลาแขยงมีปากที่มีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับตัว
• ฟันแข็งที่เรียงเป็นแถวเดียวกันในทั้งสองกราม ทั้งเพศผู้และเพศเมียมีฟันแข็งเหมือนกัน

การเลี้ยงปลาแขยง:

• ปลาแขยงเป็นปลาที่สามารถเลี้ยงในระบบปลากระทู้กับปลาน้ำจืดได้
• มีความทนทานต่อสภาวะแวดล้อมที่แปรปรวนและมีความต้องการอาหารที่น้อย
• สามารถเลี้ยงด้วยอาหารเม็ดชนิดผสม อาหารสดหรือผลิตสารอาหารที่พัฒนามาแล้วเป็นสำเร็จ
• ต้องมีการจัดการอย่างถูกต้องเกี่ยวกับคุณภาพน้ำในระบบเพื่อให้ปลาแขยงเจริญเติบโตและเพิ่มพูนตัวได้ดี

ประโยชน์จากการเลี้ยงปลาแขยง:

• เป็นแหล่งหาอาหารที่รวดเร็วและสามารถเข้าถึงได้ง่าย
• มีการเลี้ยงปลาแขยงในลักษณะการเกษตรกรรมพอเพียงเพื่อความต้องการอาหารของประชากร
• ปลาแขยงมีปริมาณโปรตีนสูงและมีไขมันที่น้อย ถือเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับผู้คนที่ต้องการรับประทานอาหารสุขภาพ
• สามารถนำไปใช้ในการปรับปรุงสภาพน้ำในระบบน้ำจืด โดยปลาแขยงจะกินอสระคลอรีนได้
• เป็นแหล่งรวมการจราจรท่องเที่ยวและพักผ่อนในบริเวณที่มีรายได้จากการเลี้ยงปลาแขยง

อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงปลาแขยงก็ยังมีความเสี่ยงต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพปลา จึงจำเป็นต้องมีการดูแลอย่างถูกวิธีเพื่อให้ปลาแขยงเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม และสามารถรักษาคุณภาพน้ำในระบบได้ในระดับที่เหมาะสม เพื่อให้การเลี้ยงปลาแขยงเป็นไปอย่างยั่งยืนและเป็นประโยชน์อย่างสูง