มารายแครี่ (Macarons) เป็นขนมหวานยอดฮิตที่มีที่กำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งแบ่งออกเป็นคู่สีสันสวยงาม อุ่นอากาศ และเนื้อที่ละเอียดอ่อนนุ่ม มีทั้งรสหวานและเปรี้ยวทั้งแบบตามฤดูกาล ทำให้มารายแครี่เป็นขนมที่อร่อยและสวยงามที่คนรักขนมหวานหลายๆ คนต้องการลองทำและล่องหมองกัน
เนื้อส่วนที่สำคัญของมารายแครี่ ประกอบไปด้วยไขมันถ่ายทอดและเอ็มพอเลนท์ เติมเต็มด้วยผงไข่และน้ำตาลทราย ซึ่งทำให้มารายแครี่มีโครงสร้างที่เนียน กระชับและนุ่มนวล โดยตัวเพิ่มสีเนืองแทบทุกประเภทจะใช้ตัวยาระบุสีแต่ไม่ได้เพิ่มสาเหตุลดศักยภาพของคุณภาพ
มารายแครี่มีรสชาติมากมายตามฤดูกาลและความคิดคาดของผู้ผลิต โดยรสชาติที่นิยมมากที่สุดมีดังนี้
มารายแครี่สามารถหาซื้อได้ในร้านขนมหลายร้านทั่วโลก และยังมีการผลิตแบบหลายที่บ้านบริษัทจำนวนมาก ทำให้ง่ายต่อการเข้าถึงและลองสร้างประสบการณ์สนุกสนานในการทำขนมเพื่อแบ่งปันให้กับคนรอบข้าง การทำมารายแครี่อาจจะเป็นกิจกรรมส่วนตัวหรือเป็นกิจกรรมร่วมกันระหว่างคนในครอบครัวหรือเพื่อนๆ โดยสามารถเรียนรู้เทคนิคและเคล็ดลับต่างๆ ในการทำมารายแครี่ได้จากหนังสือสูตรอาหาร หรือจากคลิปที่ถูกแบ่งปันในอินเตอร์เน็ต
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page