ละมั่ง คืออะไร

ละมั่งเป็นผลไม้ที่เป็นที่นิยมและรู้จักกันอย่างแพร่หลายในประเทศไทย ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของละมั่งคือ Lansium domesticum ซึ่งเป็นพืชตระกูล Meliaceae (ตะเข้มี), มีลักษณะเป็นต้นไม้ขนาดกลางถึงใหญ่ที่สูงขึ้นเรื่อยๆ สูงสุดอาจถึง 40 เมตร ใบของละมั่งมีลักษณะเป็นใบโพลนมนต์ ใบอ่อนยาว 9-16 เซนติเมตร ใบแก่ยาว 18-30 เซนติเมตร ก้านใบยาว 1.5-4 เซนติเมตร ดอกละมั่งเป็นดอกตัวเมียที่ถูกกลืนอาหารจากดอกตัวผู้ที่ยอมรับ ผลละมั่งมีลักษณะเป็นผลจากบางมุมมองมีลักษณะคล้ายยางตาก, สีเขียวเข้มหรือสีเหลืองส้มเนื่องจากความสุก ขนาดเฉลี่ยประมาณ 2-4 เซนติเมตรในเส้นผ่าศูนย์กลาง และมีรสชาติหวานอมร้อน ในภาชนะแตกต่างกันและถูกชำระ หินสังเคราะห์เกินร้อย เมตรข้างต้นจะมีสีส้มเหมือนสีเปลือกของละมั่ง ส่วนหางน้อยๆ แบบสะพายแล้วติดประมานเนื้อละมั่งส้ม กระจุกผลละมั่งเป็นหนาม ถ้าเปลือกกระจุกแสดงว่ากระจุกผลละมั่งละส่วนเนื้อแก่แล้ว อยากทราบข้อมูลเพิ่มเติมให้เกี่ยวกับละมั่งอีกไหม หรือมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับละมั่งอะไรที่คุณต้องการทราบอีกไหมครับ