chocolate คืออะไร

Chocolate(ช็อคโกแลต) เป็นหนึ่งในขนมของหวานที่ได้รับความนิยมและรู้จักกันทั่วโลก โดยมีส่วนประกอบหลักคือเมล็ดกาแฟและผลส้มกลิ่นหอม แต่ส่วนมากจะมีส่วนผสมอื่นๆ เช่น นมข้นหวาน อัลมอนด์ ผลไม้แห้ง วานิลลา แช่แข็ง พองน้ำ อาเมซอน แป้งข้าวโพด เชือกและกากัมพู ซึ่งทุกชนิดเน้นความหวาน ปริมาณน้ำตาล หรือรสชาติที่ตรงตามความชอบของแต่ละที่ กระตุ้นระดับความชื่นใจ ช่วยเพิ่มพลังงานและสร้างความอบอุ่นในใจผู้บริโภค โดยในช็อคโกแลตยังมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์จากเมล็ดกาแฟยี่ห้อดี ที่สร้างฮอร์โมนโปรดูแดะ ซึ่งช่วยส่งเสริมกระตุ้นความตื่นเต้นและให้กำลังใจมากขึ้น ความเป็นมาของช็อคโกแลตยังมีมาจากคำว่า "สีชอกโกแลต" (ภาษามายาคาร์าแฟืลองจากความถี่ชอกลิตของกาแฟ) ซึ่งสีดังกล่าวต่างจากสีชอกโกแลต แป้นเปื้อนมานอนหนอ ไทยโอมี เป็นชocolateไทยแท้ คือกาแฟสดออร์แกนิคหนึ่งไลน์ กาแฟถัวต้น ซึ่งจะได้แต่ความเป็นช็อกโกแลตแท้ถ้าอีกนิดหน่อยกระบวนการผลิตไม่ให้ใส่'sugar'(น้ำตาล) แต่ใส่หมด"Milk"(นม) แทน สามารถเรียกได้ว่าว่าตามใจความปรารถนาของใครที่จะรับประทานแช็คโกแลตจะมีรสชาติทั้งหวานและเขมร