การนำความร้อนคืออะไร คืออะไร

การนำความร้อนคือกระบวนการที่ทำให้ความร้อนถูกถ่ายเป็นพลังงานได้ โดยส่วนมากจะเป็นการโอนความร้อนจากสิ่งมีอุณหภูมิสูงไปยังสิ่งที่มีอุณหภูมิต่ำ การนำความร้อนสามารถเกิดขึ้นโดยตลอดจากการสัมผัสพื้นผิว, การการสัมผัสผ่านสื่อลม, การการสัมผัสผ่านสื่อน้ำ, การโอนความร้อนด้วยรังสีแสงอิเล็กทรอนิกส์เป็นต้น

การใช้การนำความร้อนมีหลายประโยชน์ อาทิ ใช้ในการผลิตพลังงานไฟฟ้าด้วยการใช้ความร้อนจากพลังงานทางไฟฟ้า, ใช้ในการผลิตประสิทธิภาพไฟฟ้าของเครื่องใช้ไฟฟ้า, ใช้ในการกระตุ้นเครื่องยนต์ให้ดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพ, ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม เช่น เหล็ก, เคมี, เซรามิกส์ เป็นต้น

การนำความร้อนถูกนำไปใช้ในหลายอุตสาหกรรม อาทิ อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เมื่อผลิตอาหาร เครื่องดื่ม เช่น การนำความร้อนไปปรุงอาหารซึ่งจะช่วยให้อาหารสุกที่เร็วขึ้น, อุตสาหกรรมอุตสาหกรรมเย็นและการแช่แข็ง เช่น การนำความร้อนไปเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำแข็ง, อุตสาหกรรมผลิตไฟฟ้า เช่น การใช้ความร้อนจากพลังงานทางไฟฟ้าในการผลิตไฟฟ้า, อุตสาหกรรมเครื่องยนต์ เช่น การกระตุ้นเครื่องยนต์ให้เริ่มเครื่องยนต์ได้, อุตสาหกรรมเกลือ เช่น การนำความร้อนในการกระตุ้นน้ำเคลือบเกลือให้เปลี่ยนเป็นเกลือ เป็นต้น

ในการนำความร้อนนั้นจะมีแหล่งกำเนิดความร้อนหลายแหล่ง เช่น แสงอาทิตย์ที่เป็นแหล่งหนึ่งที่ใหญ่ที่สุดในการนำความร้อน, การเผาไหม้ที่เป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นในการสร้างพลังงานอย่างมหาศาล, การหุ้มผ้าฝ้ายหรือวัสดุที่หุ้มทดแทนเพื่อกันความร้อนจากอุณหภูมิภายนอกเข้ามายังที่อยู่ข้างใน เป็นต้น