คาลินินกราด คืออะไร

คาลินินกราด (Calendula officinalis) เป็นต้นไม้ที่เรียกว่า "ดอกเมล็ดตระกูลโสมมใบแห้ง" (Pot Marigold) ในภาษาอังกฤษ มีลักษณะเป็นพืชตกบกพร่องน้อยที่สุดภายในตระกูล โดยมีดอกมีลักษณะใบแห้งสวยงาม มีสีส้มแดงหรือสีเหลืองสว่าง เจริญเติบโตได้ทั้งในพื้นที่ร่มเงาและแดดจัด มีจำนวนชนิดจำนวนมาก ในประเทศไทย มักจะเรียกว่า "ดอกถุงย่าง" หรือ "ดอกผากบ้าน" เป็นต้น

คาลินินกราดมีลักษณะเป็นพืชสวยงาม และได้รับความนิยมในการปลูกเพราะสามารถปรับโฉมสวนหรือสวนสวยได้ เช่น ใช้ปลูกแบ่งพื้นที่ให้ชัดเจน หรือปลูกเพื่อส่งดอกให้เป็นประจำ ส่วนต้นที่ถูกใช้งานบ่อยคือดอกกลางฤดูฝนใหญ่ของพื้นที่ชนบท ยังมีความเห็นว่าคาลินูลดความเจ็บป่วย เช่น บำบัดแผลและอักเสบบนผิวหนัง เป็นต้น

นอกจากนี้ คาลินินกราดจัดเป็นอาหารทางด้านสะท้อนแสง เมล็ดที่อ่อนอยู่แบบก้อนเกิดตรงกลางดอก สามารถทำให้เกิดมันเกลือได้ โดยการสกัดแอลกอฮอล์มาใช้ในอุตสาหกรรมในงานประกอบของโรงครัว ทั้งนี้ ข้อมูลนี้เป็นเพียงการสรุปใช้ในทางการและเป็นแนวทาง เราจึงแนะนำให้ติดต่อสถาบันการศึกษาหรือผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพร เพื่อขอคำแนะนำเพิ่มเติมก่อนดำเนินการใด ๆ