คุณน้ำผึ่ง คืออะไร

คุณน้ำผึ่งเป็นน้ำที่ได้จากการสกัดน้ำจากดอกไม้ หรือแม้กระทั่งผลไม้ ซึ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติหวานเปรี้ยว มักมีการใช้งานในการปรุงอาหาร และเครื่องดื่มเช่น ชานมผึ้ง กาแฟ ดริ๊งกี้ หรืออาหารทะเล เป็นต้น

คุณน้ำผึ่งมีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น คาร์โบไฮเดรต วิตามิน A, C, E และเอแน่ล์ เป็นต้น น้ำผึ่งยังมีสมุนไพรหลายชนิดที่เข้มข้นได้เสริมความสุขอย่างมาก เช่น ลิมอน มะนาว มะขามเปียก กระสาม หรือ ชมพู่ท่าม่วง

นอกจากนี้ คุณน้ำผึ่งยังมีสรรพคุณที่ช่วยลดการอักเสบ ลดอาการท้องอืด แก้อาการท้องเสีย บำรุงผิวพรรณ ลดการเกิดกรดไหลย้อน และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย

น้ำผึ่งยังเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจในการใช้ในเครื่องสำอาง มีบริษัทผู้ผลิตเครื่องสำอางที่ใช้น้ำผึ่งในผลิตภัณฑ์ของตน เช่น ครีมบำรุงผิวหน้า โลชั่นบำรุงผิว และเป็นต้น

แม้ว่าคุณน้ำผึ่งจะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แต่ก็ควรระมัดระวังในการบริโภค สำหรับบุคคลที่มีแพ้อาหารหรือสารต่างๆ อาจเกิดอาการปวดศรีษะ คันเรือนหนัง หรืออาการแพ้อื่นๆ ได้ ดังนั้นควรปฏิบัติตามคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและหาคำให้ความเห็นจากแพทย์ก่อนการบริโภคในปริมาณมากๆ หรือเป็นระยะเวลานานๆ