วุ้นเส้นวิริฒิพา คืออะไร

วุ้นเส้นวิริฒิพาเป็นวุ้นเส้นไทยที่มีความหนาแน่นและเป็นรสชาติหวานน้อยพอดี มีลักษณะเป็นเส้นรีดยาวอมเปรี้ยวจากผลไม้ถึงสักการะ วุ้นเส้นวิริฒิพาจะมีสีสันสวยงามและน่ารับประทาน นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี เนื่องจากให้แคลอรี่ต่ำมีประโยชน์ต่อระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกาย นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วยเส้นใยที่ช่วยลดความดันโลหิต ลดการเกิดโรคหัวใจ และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น วุ้นเส้นวิริฒิพาเป็นเครื่องปรุงรสที่นิยมใช้ในการทำขนมหวาน โดยเฉพาะขนมที่มีสูตรต่างๆ เช่น วุ้นเส้นใบเตย วุ้นเส้นมะพร้าว วุ้นเส้นไส้กรอก เป็นต้น