อะแวสะดอตาและ คืออะไร

อะแวสะดอตาและ (Avocado) เป็นผลไม้ที่มีทั้งเอส์เต็ดและน้ำมันอย่างครบถ้วน ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

ส่วนประกอบทางโภชนาการของอะแวสะดอตาและประโยชน์ที่สำคัญได้แก่:

  1. ไขมันที่ดี: มีไขมันไม่สิ้นเปลืองและไขมันโมโนไอน์ไม่อิ่มตัว ซึ่งสามารถช่วยลดการเกิดระบบทางเลือกในหลอดเลือด ลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดชีพจรในร่างกาย
  2. มีเบต้า-เซตาแทมิน: เป็นวิตามินที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย
  3. ให้พลังงานสูง: อะแวสะดอตาและมีแคลอรี่สูง ถือเป็นวิตามินที่อุดมสมบูรณ์และให้พลังงานให้ร่างกาย
  4. ให้ความสมดุล: มีอาหารใย มีความต้องการพริกไทยหรือขิง ช่วยให้ร่างกายดูดซึมสมดุลได้ดี
  5. ช่วยสลายไขมัน: เอนไซม์ในอะแวสะดอตาและช่วยในกระบวนการย่อย ทำให้ร่างกายสามารถแปรงผาวไขมันได้

อะแวสะดอตาและ มีลักษณะรูปร่างเป็นทรงกลม มีเปลือกหนาสีเขียวเข้ม ส่วนภายในที่เรียกว่าเนื้อเป็นสีเขียวอ่อน สามารถรับประทานได้อย่างหลากหลายวิธี เช่น กินดิบ ทำเป็นนมอัลมอนด์ ใช้ทำสลัด หรือใช้ทำเป็นส่วนผสมในอาหารเพื่อเพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการ