จิ่งเถียน คืออะไร

จิ่งเถียน (Portulaca grandiflora) เป็นพืชอวบน้ำสวนและพืชตกบดินสามารถปลูกได้ในภาพที่ไม่ได้รับแดดสม่ำเสมอ สามารถรอดรับแดดจัดแต่ในระยะเวลาสั้นๆ ส่วนใหญ่จะมีดอกสีแดง ส้ม ชมพู ขาว เหลือง และบางครั้งยังมีดอกสีม่วง ดอกจะบานเป็นเวลานานช่วงต้นเดือนเมษายนจนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ยอดดอกจะมีรูปร่างเป็นแนวทรงกลมโทน มีกลิ่นหอมเข้าใจได้ก้อนกลางคือแผลแก้วมีลักษณะสีเขียวอมแดงสดกว่าอ่อน ลำต้นเส้นเดี่ยวหรือแตกสายพันธุ์จู่ๆแต่ไม่แตกกอดูดออกเป็นหลายทาง ในแต่ละเถาก็จะมีดอกสีประมาณ ๒๐๐ – ๒๓๐ ดอก

นอกจากนี้ จิ่งเถียนยังมีฤทธิ์พิเศษคือมีสารที่ช่วยบำรุงผิวหนังและลดอาการอักเสบได้ สำหรับผู้ที่มีปัญหาด้านผิวหนังเช่น สิว แผลเป็น รอยสัก และรอยแดง สารที่พบในจิ่งเถียนที่เกี่ยวข้องคือสารเปลือกเปล้าหางกบ (Portulaca oleracea Linne) ซึ่งมีฤทธิ์เป็นวิตามิน ๒ อีที และฤทธิ์ช่วยป้องกันการอักเสบของผิวหนังได้