เปอร์โตริโก คืออะไร

เปอร์โตริโกหรือเปอร์โตกือสูตรเคมีที่มีสูตรประจำคือ C₂ H₆ O หรือชื่อเรียกอีเธอร์ของเปอร์โตริลีน (ethanol) ซึ่งเป็นสารที่มีความเป็นปฏิกิริยาระหว่างประสิทธิภาพเคมีและประสิทธิผลทางชีวภาพ

เปอร์โตริโกมีลักษณะเป็นของเหลวที่ไม่มีสี และมีกลิ่นเป็นเอเทอร์เล็กน้อย มีจุดเดือดที่ประมาณ 78.5 องศาเซลเซียส และจุดแช่แข็งที่ประมาณ -114.1 องศาเซลเซียส

เปอร์โตริโกมีลักษณะเป็นของเหลวและสามารถผสมติดกับน้ำได้ในสัดส่วนที่ต่างกัน โดยสัดส่วนที่โด่งดังคือ เปอร์โตริโกเบนซีน (70% เปอร์โตริโก + 30% น้ำ) ที่ใช้เป็นสารทำความสะอาด ล้างมือและทำความสะอาดพื้นผิวที่หลากหลาย นอกจากนี้ เปอร์โตริโกยังได้รับการใช้งานในอุตสาหกรรมอื่น ๆ เช่น อุตสาหกรรมเครื่องโม่ข้าว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องทำอาหาร เครื่องเก็บความเย็น และอื่น ๆ

อุดมไปด้วยพลังงานที่สูง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและแอลกอฮอล์ ทำให้เปอร์โตริโกให้พลังงานต่ำกว่าน้ำที่มีค่าพลังงานเท่ากับ 1 กิโลแคลอรีต่อตารางเมตร อ้างอิงตั้งแต่สมัยโบราณแล้วก็ได้นำเปอร์โตริโกมาใช้เป็นแหล่งพลังงานทดแทนในสมัยที่น้ำมันยังไม่เป็นที่นิยม น่าสนใจว่า 1 โลจะให้พลังงานเทียบเท่ากับ 6 กก. แอลกอฮอล์ และ 8 กก. น้ำมันดีเซล แต่กรณีนี้ ก็คือการนำเทียบกับน้ำมันหล่อลื่น (Lubricant Oil) ในสมัยที่ยังไม่ใช้แอลกอฮอล์ในการผลิต

เปอร์โตริโกยังเป็นสารที่มีความเป็นออร์แกนิก โดยสามารถย่อยสลายได้ง่ายภายใต้เงื่อนไขเชิงชีวภาพ เปอร์โตริโกที่ถูกเผาไหม้จะได้กลับมาเป็นคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ ทำให้เป็นสารที่มีกระบวนการถูกสังเคราะห์ใหม่ที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งในธรรมชาติ และสามารถนำไปใช้ในการผลิตเชื้อเพลิงที่เป็นที่นิยมในปัจจุบัน เช่น ห้องเรียนในหลากหลายประเทศก็นำป้ำเปอรตโตกไปเผาไหม้ หน่วยงานทางภาครัฐและเอกชนของสหรัฐอเมริกาก็มีโครงการที่ใช้เปอรตโรกเป็นเชื้อเพลิง