ปลื้มจิต คืออะไร

ปลื้มจิต (Guava) เป็นชื่อที่ใช้เรียกกล้วยบ้านหรือกล้วยเล็ก (Psidium guajava) และกล้วยข้าวสาร (Psidium cattleianum) ซึ่งเป็นพืชในตระกูล Myrtaceae ซึ่งเกิดตามประเทศเม็กซิโกในอดีต แต่ปัจจุบันมีการปลูกและเผชิญอยู่ทั่วทุกภูมิภาคของโลก แต่ที่มีการปลูกอย่างแพร่หลายที่สุดคือในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอเมริกาเฉียงใต้

ปลื้มจิตเป็นต้นไม้ขนาดเล็กถึงกลาง สามารถปลูกได้ในที่อากาศร้อนและชื้น สามารถปลูกในสวนสำหรับให้ผลไม้หรือเป็นพืชผลต้นไม้ประดับได้อีกด้วย

เมื่อถามว่าวิตามินในปลื้มจิตมีรายการไหนบ้าง มีอย่างน้อย 165 กว่าชนิดของวิตามินที่ตัวชี้วัดได้ โดยที่บริเวณที่เดียวของต้นปลื้มจิตอาจจะมีการประกอบวิตามินต่างๆได้ถึง 628.02 มิลลิกรัมของอะสุมทำตัวต่อฟรัคต์ของอะเซทิลที่ตัวจำกัดได้ของตันคานที่หนึ่ง โดยที่อะโชร์เบทแฮลลินอะซีเตติก 1,406.06 มิลลิกรัม โปรพานทิน 1,788.61 มิลลิกรัม ฟรัคก์บอวินทีน 160.40 มิลลิกรัม เลย์โชล (เอคอลี) 600.60 มิลลิกรัม บูไรธีน 500.00 มิลลิกรัม มีการศึกษามากถึงเนื้อพืชที่ระยะทางเดียวของปลื้มจิตที่เหมาะสมต่อการทานจนต้องบังคับให้ตรวจสอบในทางวิชาการ

ผลของปลื้มจิต นิยมทานการสดหรือดิบๆ จึงมีกินด้วยกันในช่วงเวลาหลายเดือน สีของผลปลื้มจิตแตกต่างกันไป ตั้งแต่สีเขียวอ่อน สีเหลือง สีชมพู สีแดงเลือด ถ้าเป็นต้นปลิงปลื้มเป็นปลิงปลื้มยาว แนบกับขนของกระเพาะอาหารของลูกน้อยและใช้ลำต้นสำหรับการขดยาแก่ แต่มักจะรูปทรงสโยน และรูปสาย สีของผลปลื้มจิตไม่เป็นสีชมพูสด ในส่วนที่อยู่ในประเทศไทย เช่น อำเภอหนองอ้อ หรือ ถกเช่าแซมชี จ.นครพนม ในอดีตยังมีเพียงไม้ปลิงปลื้มเดียว